前回、パンは下半身にお肉が付きやすいというブログを投稿させて頂きました！
今回は、食事において欠かせないビタミンについてお話させて頂きます。
いくらダイエット中とはいえ、食事は生活するうえで必要不可欠。
でもバランスの悪い食事や不規則な生活ではミネラルやビタミンが不足しがちです。
ビタミンやミネラルは食べたものの代謝にも大きく関わっています。
そこで今回は、糖質や脂質などの代謝とかかわりの深いビタミンB群についてご案内いたします。

ビタミンB1：主食でもある糖質をエネルギーに変える際に必要なビタミン。
不足するとエネルギーに変えれず乳酸などの疲労物質もたまりやすくなる。
多く含む食材・・・豚肉、うなぎ、ナッツ

ビタミンB2：糖質や脂質の代謝を促進するビタミン。脂質を多くとる方は不足しがち。
生活習慣病の予防や、肌荒れ、口内炎にも効果的。
多く含む食材・・・豚・鶏・牛レバー、うなぎ

ビタミンB6：タンパク質の代謝に欠かせないビタミン。たんぱく質を多くとる方は必要量が増えるので不足しがち。
免疫機能にも関わりがあり、月経前症候群の緩和にも効果的。
多く含む食材…まぐろ、さんま、バナナ

ナイアシン：糖質、脂質、タンパク質の代謝に必要なビタミン。代謝の補酵素として活躍。
アルコール摂取が多い方は消費量が増えるので不足に注意。

ビタミンB群は他にも免疫力の強化や皮膚、髪などに関わりのあるものも多くあります。
ただ、マルチビタミンなどのサプリメントになると多くとりたいもの、少なくてもいいものなど
全体が中途半端な摂取になってしまうので
ご自身の食生活や嗜好などに合わせて必要なものを個別に組み合わせてみてください！

最後までお読みいただき誠にありがとうございました！！